『日本のラーメン店「一蘭」は、お一人様仕様になっている』海外の反応

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今回はラーメン店「一蘭」についてです。
写真ではニューヨークのブルックリン店にあるラーメン店「一蘭」のお一人様仕様のカウンターの席が紹介されています。

翻訳元
In Japan some restaurant is really private, You are sitting in a corner, where no one sees you, a sluice opens in front of you, the chef's hands come out and it serve you without looking.



・間違ったものが来たらどうするんだ？


・どういうわけか、水門から出てくる料理は魅力的ではない。


・すごく独特な形をしたお店だ。
ラーメンが４０ドルくらいしそうだけど。


・きっと内向的な人にとっては天国だと思う。


・人々はこれを必要としているのはなぜなんだ？


・刑務所のようだな。
料理だけは美味しいけど・・・。


・良いコンセプトだけど、顔を見てお礼を言うことができないのが残念。


・こういうお店はスパイ映画や小説の暗殺者のために使われる必要がある。


・囚人はこのようにして刑期を務めるんだな。
少なくとも映画の中では。


・一蘭は大好き。
日本には行ったことがないけど、ブルックリンで営業していて、正にこういう感じ。


・ほぼいつも１人で食べているものとして、これは僕の理想だ。


・地球上の全てがこういうようなことをやってくれればなあと思う。


・ニューヨークでこのお店が開いているけど、日本と比べられないよ。


・アメリカでは、これを独房監禁と言う。


・カナダにもこのお店がある。
同じ会社が数店舗構えているよ。


・どうやってお金を払うんだ？
自動精算機でなのか、穴の空いているところからなのか？


・行ったことがあるけど、最高だったね。
ラーメンも良かったし、楽しい体験だったよ。


・顧客視点と料理人視点からすると、これは理想的だ。


・これが日本の人口が減少している理由の一部だと思う。
非社交的で孤立してきているから。

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