食べ物
「欧米には存在しない日本の洋食はこういうものがある」海外の反応
今回は洋食についてです。
動画では欧米には存在しない日本の洋食の数々が紹介されています。
Japan’s Western Food Doesn’t Exist in the West
・日本の偽物の料理のほうが本物の料理より理に適っているね(笑)
・けど、西洋にも日本の偽物の料理がたくさんあるよ。
・日本風のほうがイタリア料理より美味しい。
・マレーシアには“チキンチョップ”と呼ばれる有名な洋食がある。
実はこれ、イギリス植民地時代にマラヤへ移住してきた海南島出身の人々によって生み出された料理なんだ。
・日本で作られた麺料理の中で、僕のお気に入りの１つは台湾まぜそばだよ。
・バーモントカレーは、実際にアメリカのバーモント州と関係があると聞いたことがある。
あの州ではリンゴとはちみつが栄養補給の方法として使われていたとか、そんな話だったかな。
・パンダエクスプレスが中国には存在せず、カリフォルニアロールが日本には存在しないという話に似ているね。
・日本人はインド料理にはカレーという名前の料理が存在しないと知ったら、きっと驚くと思う。
・イタリア人が何と言おうとナポリタンは素晴らしいパスタ料理だ。
・これらは西洋料理ではないからね。
他の料理を大まかに参考にして、日本で考案された日本料理だから。
・北米の“中華料理”の大半が中国では見慣れない料理になっているのと同じだね。
・チキンカツは今まで食べた日本の洋食の中で最高だったよ・・・
・日本では、そもそもイタリア料理とは呼んでいないと思う。
ただのナポリタンだよね。
・こうしたアレンジされた料理が、どれほど個性的で美味しくて、存在感のあるものになっているか見てみな・・・。
日本の文化は。こういうことをするのが本当に上手だよ（笑）
・アメリカ風にアレンジされた料理の話をする人がいたら、日本風にアレンジされた料理の中にも、かなり大胆なものがあることを見てほしいと言うよ。
・まあ、ソーセージ入りのスパゲッティなんて、テキサス州やアラバマ州のお母さんが４人の子供たちのために作りそうな料理だけどね。
・日本の料理人たちが西洋料理に独自のアレンジを加えていると知るのは、すごく興味深いね。
アメリカの料理人たちが世界各地の料理に対してやっていることと同じだ。
・個人的には、ご飯のないカレーなんて、ただのシチューだ・・・。
別におかしなことではないだろ。
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