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地域

「とある北日本の街にある熊肉はこのようになっている」海外の反応

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今回は熊肉についてです。
動画では青森県弘前市にある宿「嶽温泉山のホテル」で出されている熊肉の料理が紹介されています。
*4:09あたりから


 
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Why This Japanese Town Eats BEARS




・日本に熊がいることを忘れてた。


・熊の干し肉(ベアジャーキー)がかなり人気のあるアメリカの地方の街で育ったよ。


・(僕の想像では)熊肉は食べるのに固いに違いない。


・熊肉は食べるのが危険ではないのか?


・青森の人の平均寿命が短いのは熊肉を食べているからかも。


・アメリカ人はこのことに驚かないと思う。


・これを見ていたらアメリカに住んでいる自分が悲しくなる。


・食べるのに1つ料理を選ばなれればならないとしたら、熊肉を選ぶだろうし、その次はカレーだね。


・青森も大好きな県さ。
宮城に住んでいたときに、少なくとも1年に1度は行っていたからね。
すごく青森が恋しいよ。


・熊肉は数時間、煮込むべきだったと思う。
そうすれば、もっと柔らかくなっていただろうから。


・鹿肉と熊肉は食べてみたいものだけど、リンゴカレーを見ていたらお腹が減ってきた。


・熊肉はとても脂っこいね。
けど、きちんと料理すれば、とても美味しそうだ。


・きっとコアラ肉よりも美味しいと思う。


・秋葉原で馬肉を食べたことがある。
熊肉も食べてみるのが面白そうだ。


・熊肉を試しに食べてみたいね。
変わったものを食べるのが好きだらから。


・完全に火が通っていない限り、野生の熊を食べることはないだろうね。
野生の肉食動物にいる良くない寄生虫を体内に入れてしまうよ。


・素晴らしい動画だよ。
今、日本でブラジルから入った新たな新型コロナウイルスの変異種について何か聞いていないの?


・正直、鹿の刺身のほうが熊肉よりも生理的に苦手だ。
寄生虫が多過ぎるから・・・。


・きっとクリスは前に熊肉を食べたことがあると思う。

 
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   地域   7

コメントは7件です

  1. 匿名 より:

    こういう変わり種がYouTubeではウケるのかもしれないけど、慣れない食材にはなんか拒否感あるわ

  2. 匿名 より:

    ↑分かる。
    自分もカンガルーやワニやカエルとかはちょっと…美味かった。

  3. 匿名 より:

    こういった他人に野生の動物の肉をふるまう場合、
    冷凍保存してから焼くから問題ないだろ。

  4. 匿名 より:

    熊肉なんてその辺のスーパーには無いな
    人間がクマ喰う話は聞かないが
    熊が毎年のように山菜取りを喰うのが多い
    最近は川沿いや線路沿いで
    目撃情報があがりパトカーが
    周って来る事が有る。

  5. 匿名 より:

    ジビエやぞ。

  6. 匿名 より:

    毎年のように鹿の刺身食ってたがE型の症例がわずかだがあると知ってやめた

    熊も子供の頃焼いて食った記憶があるけど味は全然覚えてないわ

  7. 匿名 より:

    正直美味しいもんじゃないよね熊そりゃ肉
    他に食べるものが無いんなら食べるけどさ

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