「日本には４００年以上続く京菓子屋がある」海外の反応

• コピーしました

今回は京菓子についてです。
京都にある京菓子屋「亀屋清永」で１７代目当主である前川清昭のインタビューや京菓子を作る様子などが紹介されています。

Only The Wealthy Could Eat This Intricate Japanese Sweet. Now It's A National Delicacy




・僕ならこれを食べずに、ショーケースに入れておく。


・１７代目？！
いくつかの王室の歴史よりも古いぞ。


・日本の伝統文化はすごく豊かで魅力的だ。
もっと多くの人に宣伝し、何としてでも守る必要がある。


・複雑なものをさらに複雑にできるのは日本人だけだ。


・お菓子１つのためだけに、これほどの作業があるとは知らなかった。


・あのピンク色のお菓子はマレーシアのクエラヤと同じだ(笑)


・見た目は美味しそうだけど、実際には美味しいとは思えない。


・お店が４００年以上続いているのはヤバいね。
最近できたお店は１０年すら続けるのが難しいのに。


・僕は金持ちではないのに、この動画をなぜ見ているのかわからない。


・和菓子が大好き。
和菓子を見るのが好きだし、食べるのも好きだ。


・タイにも似たようなものがあるけど、緑豆から作るもので、そんなに高くはない。


・けど、どうして手袋を使わないのだろう・・・。


・日本の伝統と文化の価値観にはいつも驚かされるよ。


・これはお菓子ではなく、芸術作品だ。


・この商売が破綻せずに続いてくれることを望むよ。


・特別なものではない。
インド人は昔から様々な形をしたサンデシュを作っているから。


・日本が作るもの全て高い。


・クリスマスをテーマにしたものも作れるのかな。

• コピーしました